Maggio 2017
Erbette di Primavera
28 Marzo 2017
Per tutto il mese di Maggio il menù si apre a piatti più primaverili ed ‘estivi’.
In menù fresche burratine artigianali con crudo di Parma, e i nostri
ravioli alla burrata padellati con pomodorini e peste. Ma questi
sono solo due semplici esempi di come il menù si evolve mese per
mese seguendo la stagionalità dei prodotti e le esigenze della clientela.
