Antipasto Misto alla Veneta
Selezione di salumi nostrani coi sott’olio di casa
Nido di Polenta
polentina morbida con fonduta di Asiago e funghi di bosco
Baccalà Mantecato
con insalatina all’acciuga e crostoni
Asparagi di Pernumia
Su fonduta di formaggi con mimosa d’uovo
Battuta di Scottona
Battuta di manzo con il nostro carciofone grigliato

8 €

10 €

12 €

12 €

12 €

Bigoli tradizionali all’anatra
Bigoli fatti in casa con il ragù d’anitra
Fettuccine con alla Padovana
con fegatini e piselli.
Gnocchi Taleggio e Tartufo
fatti in casa con Taleggio e Tartufo Nero Estivo
Ravioloni alla Faraona
delicati, spadellati al burro salato e salvia
Tagliolini al Tartufo Nero
Un nostro classico, con il tartufo nero estivo
Pasta e Fagioli alla Veneta
Piatto evergreen della tradizione veneta!

12 €

14 €

16 €

14 €

16 €

12 €

Grigliata mista ai ferri
costina, salsiccia, tagliata, polletto, verdure
Polletto ai ferri
Polletto (1/2) nostrano alla griglia
Tagliata di Scottona ai ferri
Scottona italia ai ferri
Costate e Fiorentine di Manzo
orig. Spagna – Speciali
Baccalà alla Vicentina
Piatto tradizionale veneto
Spezzatino ‘de musso’
Gustoso, servito con polentina
Coniglio tradizionale al forno
Fattoria ‘lissaro’, qualità top!
Torresano ripieno al forno
Piccione al forno, piatto tipico di Torreglia
Trippa alla Parmigiana
Servita con la polentina grigliata

18 €

14 €

16 €

55 x kg

18 €

16 €

16 €

24 €

14 €